Los mejores desayunos para atletas veganos

Tras culminar el curso de nutrición a base de plantas del Centro para Estudios en Nutrición Dr. T. Colin Campbell, pude reforzar el hecho de que la nutrición plant-based juega un rol importante en la vida de un atleta. Si bien los expertos insisten en el consumo de tres macronutrientes esenciales: los carbohidratos, proteínas y grasas ”buenas”, … Continue reading Los mejores desayunos para atletas veganos