Doctora boricua y vegana revoluciona la cocina con ”The Food Pharmacy”

Convencida de que los alimentos son la mejor medicina para prevenir y hasta revertir enfermedades, la doctora puertorriqueña e instructora del Centro de Estudios en Nutrición T. Colin Campbell, Evelisse Capó, ha transformado su práctica en el proyecto The Food Pharmacy o Farmacia en la Cocina, en el que revoluciona la escena culinaria con recetas … Continue reading Doctora boricua y vegana revoluciona la cocina con ”The Food Pharmacy”