Cocinando vegano 101:
En esta ocasión les enseño cómo hacer un sencillo ”revoltillo” de tofú con pocos ingredientes.
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A continuación el vídeo:
View this post on Instagram ¡Hola! Muchas personas me han preguntado sobre las recetas sanas y veganas que no pueden faltar entre mis comidas, así que decidí preparar un plato para ustedes. Receta: Revoltillo de tofú Ingredientes: 1 unidad de tofú (firme) 1/2 cebolla 1/2 pimiento (puedes elegir tu favorito) 1/2 tomate pimienta a gusto cúrcuma a gusto Opcional: vegetales salteados de tu preferencia Procedimiento: En una sartén a fuego medio (recuerda engrasar con opciones sanas) saltea las cebollas, el tomate y el pimiento. Con un tenedor despedaza los trozos de tofú y posteriormente combina con los vegetales. Añade cúrcuma y pimienta. Cocina por unos minutos, ¡y listo! #veganfood #fitfam #tofu #veganrecipes A post shared by Perla Alessandra (@perlalessandra) on Jun 3, 2019 at 5:24pm PDT
¡Hola! Muchas personas me han preguntado sobre las recetas sanas y veganas que no pueden faltar entre mis comidas, así que decidí preparar un plato para ustedes. Receta: Revoltillo de tofú Ingredientes: 1 unidad de tofú (firme) 1/2 cebolla 1/2 pimiento (puedes elegir tu favorito) 1/2 tomate pimienta a gusto cúrcuma a gusto Opcional: vegetales salteados de tu preferencia Procedimiento: En una sartén a fuego medio (recuerda engrasar con opciones sanas) saltea las cebollas, el tomate y el pimiento. Con un tenedor despedaza los trozos de tofú y posteriormente combina con los vegetales. Añade cúrcuma y pimienta. Cocina por unos minutos, ¡y listo! #veganfood #fitfam #tofu #veganrecipes
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Periodista, autora, estratega de contenido para redes sociales y entrenadora personal. Vegana hace más de 7 años y fundadora de Vegan Fitness Puerto Rico y DIVERSAS Latam.
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